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Le monde des légumes secs
Septembre
Manger pour protéger sa santé et la planète
Explication du message
Le message
« Je mange beaucoup de légumes secs«
Message du Programme National Nutrition Santé :
“Il est recommandé de manger des légumes secs (lentilles, haricots, pois chiches, etc.) au moins 2 fois par semaine car ils sont naturellement riches en fibres et contiennent des protéines végétales.”
La chanson
La fête des légumes secs
Le défi
Mangeons le plus de légumes secs possible !
Cocher les cases à chaque fois qu’un légume sec a été goûté à la maison ou à la cantine.
Pour en savoir plus :
Voici quelques liens vers des recettes, ateliers cuisine filmés et podcasts :
Avec des haricots rouges :
Brownies choco-haricots rouges
Avec des pois cassés :
Avec des lentilles :
Avec des pois chiches :
Pois chiches grillés pour l’apéritif
Financé par
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(Ateliers cuisine, Conférences, Fresques)